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来源:好招商食品网 美食制作 我是土豆  |  2023-01-13
主料:
土豆1个广味香肠3根(喜欢多放)青豆适量香菇6-8个胡萝卜1根洋葱半个大米3杯

辅料:
洋葱半个调料适量生抽3勺老抽1勺黑胡椒适量适量料酒1勺1-2勺蚝油2勺

五彩香肠杂蔬土豆焖饭的做法步骤

1.把米洗好,水量比平时少1/3(其他调料有水份)。

2.把以上材料切丁和块备用。

3.国内少油下香肠翻炒出油脂。

4.把所有其它材料下锅翻炒均匀(大概5分钟左右)。

5.把所有材料放入电饭煲铺平。

6.加入盐、糖、生抽、老抽、料酒、蚝油、鸡精,不要搅拌。

7.盖盖选择煮饭模式(也可以选择煲仔饭模式)。

8.开盖,满满的香味。

9.把所有食材翻拌均匀。

10.盛入碗中,哇哦!真的yyds???

小窍门&温馨提示

1.煮米的水一定要比平时少1/3,以免加入调料后水份过多,饭就不会颗粒分明严重影响口感。
2.加入调料后不要翻拌,这样口味更好。
3.翻炒食材不要过久,影响口感。
开始操作吧,热爱美食的妞们!保证你们自信心爆棚哦!??


TAGS:主食 米饭 其他菜系 土豆
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